Darmowa dostawa od 150 zł - Natychmiastowa wysyłka

Darmowa dostawa od 150zł Wysyłka 24h 30 dni na zwrot Bezpieczne płatności

Pasta z pieczonych buraków i koziego sera – prosty przepis na zdrową przekąskę

2025-03-11
Pasta z pieczonych buraków i koziego sera – prosty przepis na zdrową przekąskę

Szukasz pomysłu na zdrową i efektowną pastę, która zachwyci nie tylko smakiem, ale i kolorem? Pasta z pieczonych buraków i koziego sera to idealne rozwiązanie! Wyrazista, lekko słodka od buraków, a zarazem delikatnie kwaskowata dzięki serowi koziemu, pasuje zarówno do świeżego pieczywa, jak i chrupiących warzyw.

Dlaczego warto wybrać buraki?

Buraki to prawdziwe superfoods – są bogate w błonnik, witaminy i minerały, a także zawierają przeciwutleniacze, które wspomagają walkę z wolnymi rodnikami. Pieczone buraki mają głębszy, słodszy smak niż te gotowane, co czyni je idealną bazą do pasty.

Kozie sery – zdrowa alternatywa

Kozie sery to doskonałe źródło białka i wapnia, a także zdrowsza alternatywa dla serów krowich – zawierają mniej laktozy i są lżej strawne. Ich lekko kwaskowaty smak świetnie przełamuje słodycz buraków, tworząc harmonijną kompozycję.

Przepis na pastę

Do przygotowania pasty będziesz potrzebować:

2-3 średniej wielkości buraki,

100 g miękkiego sera koziego,

1 ząbek czosnku,

2 łyżki oliwy z oliwek,

sól i pieprz do smaku,

opcjonalnie:

łyżeczkę soku z cytryny lub szczyptę tymianku.

Sposób przygotowania:

Buraki umyj, osusz i piecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 40-50 minut, aż będą miękkie. Po ostudzeniu obierz ze skórki. Włóż buraki do blendera, dodaj kozi ser, czosnek, oliwę oraz przyprawy. Zblenduj na gładką masę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody lub oliwy.

Jak podawać?

Podawaj pastę z chrupiącą bagietką, świeżymi warzywami, takimi jak marchewki czy seler naciowy, lub jako dip do krakersów. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami, orzechami włoskimi lub odrobiną koziego sera. Pasta z pieczonych buraków i koziego sera to idealny dodatek do codziennego menu, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Ciesz się jej zdrowotnymi właściwościami i wyjątkowym smakiem!

Polecane

Maszynka do tarcia 6 el.

Maszynka do tarcia 6 el.

142,49 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 124,86 zł/1szt.Cena regularna 149,99 zł brutto/1szt.(23,75 zł / szt. brutto)
Obierak do warzyw i owoców metalowy pionowy LUXY 17 cm

Obierak do warzyw i owoców metalowy pionowy LUXY 17 cm

20,89 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 20,89 zł/1szt.Cena regularna 21,99 zł brutto/1szt.
Uchwyt do krojenia cebuli MISTY

Uchwyt do krojenia cebuli MISTY

12,29 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 11,39 zł/1szt.Cena regularna 12,99 zł brutto/1szt.
Miseczki na przekąski z łyżeczkami ceramiczne białe 90 ml 7 el.

Miseczki na przekąski z łyżeczkami ceramiczne białe 90 ml 7 el.

37,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 33,29 zł/1szt.Cena regularna 39,99 zł brutto/1szt.(5,43 zł / szt. brutto)
Tarka kuchenna stalowa 4-stronna MISTY 22 cm

Tarka kuchenna stalowa 4-stronna MISTY 22 cm

28,49 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 24,97 zł/1szt.Cena regularna 29,99 zł brutto/1szt.
Miseczki na przekąski porcelanowe białe WHITELINE 28,5 cm 10 el.

Miseczki na przekąski porcelanowe białe WHITELINE 28,5 cm 10 el.

113,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 99,89 zł/1szt.Cena regularna 119,99 zł brutto/1szt.
Miseczki na przekąski porcelanowe białe WHITELINE 28 cm 4 el.

Miseczki na przekąski porcelanowe białe WHITELINE 28 cm 4 el.

80,69 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 85,49 zł/1szt.Cena regularna 84,99 zł brutto/1szt.(20,17 zł / szt. brutto)
Krajacz spirala do ziemniaków 10,5 cm

Krajacz spirala do ziemniaków 10,5 cm

6,59 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 5,77 zł/1szt.Cena regularna 6,99 zł brutto/1szt.
Talerz na przekąski porcelanowy TERRESTRIAL 40,5x10 cm

Talerz na przekąski porcelanowy TERRESTRIAL 40,5x10 cm

56,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 56,99 zł/1szt.Cena regularna 59,99 zł brutto/1szt.
Maszynka do krojenia i obierania ziemniaków i jabłek stalowa

Maszynka do krojenia i obierania ziemniaków i jabłek stalowa

71,19 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 66,49 zł/1szt.Cena regularna 74,99 zł brutto/1szt.
Miseczka na sos dipówka stalowa 6,5 cm, 40 ml 6 szt.

Miseczka na sos dipówka stalowa 6,5 cm, 40 ml 6 szt.

22,32 zł brutto/1kompletNajniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 3,79 zł/1kompletCena regularna 22,79 zł brutto/1komplet(3,72 zł / szt. brutto)
pixel