Darmowa dostawa od 70 zł* - Natychmiastowa wysyłka

Darmowa dostawa od 70zł* Wysyłka 24h 30 dni na zwrot Bezpieczne płatności

Filet z dorsza smażony na maśle, podany z kremowym puree z selera

2025-01-07
Filet z dorsza smażony na maśle, podany z kremowym puree z selera

Dania rybne od zawsze kojarzą się ze zdrowiem, lekkością i wyjątkowym smakiem, a smażony filet z dorsza podany z kremowym puree z selera to prawdziwa uczta dla podniebienia. To połączenie nie tylko doskonale się uzupełnia, ale także wpisuje się w trend eleganckiej i prostej kuchni, którą można przygotować w domowym zaciszu.  

Dorsz, znany z delikatnego i zwartego mięsa, zyskuje na smaku, gdy usmażymy go na złocistym maśle. Kluczowe jest tu odpowiednie przyprawienie ryby – wystarczy sól morska i odrobina pieprzu, aby wydobyć z niej naturalne walory smakowe. Smażenie na maśle nadaje filetowi subtelną orzechową nutę, jednocześnie dbając o to, by skórka była przyjemnie chrupiąca, a wnętrze pozostało soczyste.  

Doskonałym dodatkiem do dorsza jest kremowe puree z selera. Ten nieco niedoceniany warzywny bohater wyróżnia się aksamitną konsystencją i wyrazistym smakiem, który świetnie współgra z rybą. Aby osiągnąć idealną konsystencję puree, seler warto gotować do miękkości w bulionie warzywnym, a następnie zblendować go z dodatkiem masła i odrobiny śmietanki. Dla wzbogacenia smaku można dodać szczyptę gałki muszkatołowej.  

Całość potrawy można uzupełnić świeżymi ziołami, takimi jak tymianek lub pietruszka, oraz odrobiną skórki z cytryny, która doda daniu lekkości i orzeźwienia. Na talerzu to połączenie wygląda elegancko, a delikatna ryba w towarzystwie aksamitnego puree to propozycja, która zadowoli zarówno miłośników kuchni tradycyjnej, jak i tych, którzy szukają nowych doznań smakowych.  

Zaproś dorsza do swojej kuchni i przekonaj się, że prostota składników może stworzyć coś naprawdę wyjątkowego!

Polecane

Termometr do wędzarni stalowy z sondą 33 cm

Termometr do wędzarni stalowy z sondą 33 cm

28,49 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 33,19 zł/1szt.Cena regularna 29,99 zł brutto/1szt.
Zestaw noży kuchennych stalowe MOTION 5 szt.

Zestaw noży kuchennych stalowe MOTION 5 szt.

123,49 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 132,99 zł/1szt.Cena regularna 129,99 zł brutto/1szt.
Zestaw noży kuchennych stalowe MOTION 3 szt.

Zestaw noży kuchennych stalowe MOTION 3 szt.

81,69 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 91,19 zł/1szt.Cena regularna 85,99 zł brutto/1szt.
Nóż kuchenny stalowy CLASSIC 30 cm

Nóż kuchenny stalowy CLASSIC 30 cm

17,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 15,19 zł/1szt.Cena regularna 18,99 zł brutto/1szt.
Deski do krojenia bambusowe ze stojakiem 28x20 cm 4 szt.

Deski do krojenia bambusowe ze stojakiem 28x20 cm 4 szt.

52,19 zł brutto/1kompletNajniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 47,49 zł/1kompletCena regularna 54,99 zł brutto/1komplet
Skrobak do ryb stalowy MISTY 22 cm

Skrobak do ryb stalowy MISTY 22 cm

14,19 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 12,29 zł/1szt.Cena regularna 14,99 zł brutto/1szt.
Nóż Santoku stalowy 31 cm

Nóż Santoku stalowy 31 cm

37,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 33,19 zł/1szt.Cena regularna 39,99 zł brutto/1szt.
Nóż Santoku stalowy NATURE 29 cm

Nóż Santoku stalowy NATURE 29 cm

18,99 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 17,09 zł/1szt.Cena regularna 19,99 zł brutto/1szt.
Nóż szefa kuchni stalowy DAMASCUS 33,5 cm

Nóż szefa kuchni stalowy DAMASCUS 33,5 cm

199,49 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 199,49 zł/1szt.Cena regularna 209,99 zł brutto/1szt.
Deska do krojenia i serwowania drewniana 28x20 cm

Deska do krojenia i serwowania drewniana 28x20 cm

33,19 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 37,99 zł/1szt.Cena regularna 34,99 zł brutto/1szt.
pixel