Domowa Granola - Zdrowy Przepis na Pyszne Śniadanie

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a domowa granola to idealny sposób, by zacząć dzień zdrowo i smacznie. To szybkie, łatwe do przygotowania danie, które możesz dostosować do swoich upodobań i potrzeb. Co więcej, samodzielne przygotowanie granoli daje Ci kontrolę nad jakością składników i ilością cukru, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie.  

Dlaczego warto wybrać domową granolę?

Granola to połączenie pełnoziarnistych płatków, orzechów, nasion i suszonych owoców. Te składniki są bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze i witaminy, które dostarczają energii na cały poranek. Wersja domowa to także świetna opcja dla alergików, ponieważ możesz z łatwością wyeliminować produkty, które Ci nie służą.  

Przepis na domową granolę

Składniki:  

3 szklanki płatków owsianych

1/2 szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich, migdałów)

1/4 szklanki nasion (np. słonecznika, chia)

1/2 szklanki suszonych owoców (rodzynki, żurawina lub morele)

3 łyżki miodu lub syropu klonowego

3 łyżki oleju kokosowego

1 łyżeczka cynamonu

Szczypta soli

Przygotowanie:  

Rozgrzej piekarnik do 160°C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia.

W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy, nasiona, cynamon i sól.

W rondelku rozpuść olej kokosowy z miodem.

Dodaj do suchych składników i dokładnie wymieszaj.

Rozłóż mieszankę równomiernie na blaszce i piecz przez 20-25 minut, mieszając co 10 minut, aby granola równomiernie się zrumieniła.

Po upieczeniu dodaj suszone owoce i pozostaw do ostygnięcia.

Domowa granola świetnie smakuje z jogurtem naturalnym, mlekiem roślinnym lub jako dodatek do smoothie bowl. Możesz przechowywać ją w szczelnie zamkniętym słoiku przez kilka tygodni.  

Podsumowanie

Domowa granola to prosty sposób na zdrowe i pożywne śniadanie. Dzięki jej elastycznemu składowi możesz eksperymentować z ulubionymi smakami i dostosować ją do swoich potrzeb. Zrób ją raz, a przekonasz się, że zdrowe śniadania mogą być nie tylko pożywne, ale i pełne smaku!